ハチミツ（ビーハニー） ２５０ｇ - ＦＯＲＥＶＥＲ・BEE HONEY -
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| 花みつと蜂蜜との違い 花みつの甘み成分（ショ糖）を、ミツバチの働きで、より小さい糖に分解したものを蜂蜜と呼ぶ。糖濃度も約２倍以上に凝縮され、消化吸収後エネルギー化し易い糖質（ブドウ糖・果糖）になっています。 人口的な処理を加えていない もともと天然蜂蜜は多種の栄養成分を豊富に含んでいる良質の健康食品ではあるが、普通市販の蜂蜜の中には、水あめや他の糖を加えて加工しているものもあります。製品上の都合（食べやすい、調整しやすい）が主な理由であるが、純粋なハチミツでなくなっているため、単なる甘味料の一種となっています。ＦＬＰビーハニーは水あめや他の糖が加えられていない「 純粋蜂蜜 」です。 精製されていないため、ブドウ糖や果糖以外にも数多くのビタミンやミネラルが含まれています。１００％天然のハチミツだけなので、「純粋蜂蜜」の表示が許されています。 脳に必要なブドウ糖も素早く摂取できます。甘過ぎず、微量多種の栄養素もギッシリつまっています。フィルターを用いたろ過や、高温過熱処理を加えていない100％天然自然のハチミツです。 アリゾナ産のビーハニーは、百花蜜に分類される優れものです。 |
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お召し上がり方
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| 中国から輸入されるハチミツは、日本ではレンゲ・アカシヤ・クローバー等から採れるものが有名ですが、それ以外にもさまざまな花からミツは採れます。蕎麦やコーヒーの花から採れるハチミツは黒い色をしていますが、ペパーミントから採れるハチミツは赤い糸をしています。また、ラズベリーの花のミツはとても色が薄くなっています。 ハチミツはミツバチのエネルギーのもと。ブドウ糖や果糖以外にも、多種多様のビタミンとミネラルが含まれています。そして、ハチミツの色の濃さは、源となる花粉の色によっても違ってきますが、色の濃いものはミネラルが豊富です。 ＦＬＰ社のハチミツは米国アリゾナ州で採取した純粋ハチミツです。千種類にも及ぶ花が咲くアリゾナ高原（ソノラン砂漠）は「 生命の宝庫 」と呼ばれています。公害とは無縁の国立公園の中にあります。こうした好環境の中で採取されるＦＬＰ社のハチミツ、１００％天然のハチミツだけなので「 純粋 」と呼ばれています。そして全般的に黒味の強い色をしていますが、これらは多くのミネラル分を含んでいる証拠なのです。 |
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